Лето, солнце, dolce vita
-
Rosé Fizz
Персиковое вино, Nonino Botanical, баланс, содовая из грейпфрута и ромашки
700р
+
Тарталетка с тартаром из сахалинского гребешка/трюфельный соус
Пара Aperitivo: 1050р -
Paper Plane
Бурбон, амаро Santoni, аперитиво, сок лимона
700р
+
Тарталетка с мидиями/мусс из артишока/томаты
Пара Aperitivo: 1050р -
Sherry Negroni
Херес Олоросо, Carlo Alberto вермут, Кампари
700р
+
Тарталетка с тартаром из говядины/грюйер
Пара Aperitivo: 1050р
"Французская кухня, шампанское и модные вечеринки в баре в доходном доме Фирсановой на Неглинной. Бренд-шефом выступил Тарас Кириенко, шефом заведения стала его су-шеф из Touché Арина Журавлева. В сезонном меню, которое будет обновляться раз в три месяца, гастрономические сочетания преимущественно отечественных продуктов — цветы цукини с камчатским крабом, гребешки с клубникой, томаты с корюшкой, лисички с куриными сердечками. За винную карту, в которой 150 этикеток и много вин из Шампани, в том числе и относительно бюджетных, отвечает сомелье Сергей Кириллов, и ему стоит доверить свой выбор.
Разместиться можно в двух залах, рассчитанных на 48 посадочных мест. Интерьером занималось архитектурное бюро Kamen, и пространство небольшого помещения использовано на 200 процентов. Здесь много зелени, повсюду пышные букеты свежесрезанных цветов, а на стенах — произведения искусства. Интересно, что мебель, винные шкафы и освещение — российского производства, но из-за границы успели привезти не только большой запас вин, но также посуду и царицу-люстру. С ней семиметровые потолки тоже привлекают внимание" – Афиша-рестораны
-
время работы
пн-чт, вс 9.00–0.00, пт-сб 9.00–2.00
-
телефон
+7(985)531-5531
