Лето, солнце, dolce vita
-
Манго L’Aperitivo
Ром, настоенный на манго, стрега, L'Aperitivo Nonino
+
Спайси гребешок с манго и дайконом
пара Aperitivo: 1000р -
Арбузный Spritz
Просекко, арбузный кордиал, ликер Amaro Santoni, морс, огурец
+
Чипс из свеклы с пастрами, кимчи и клюквенным соусом
пара Aperitivo: 1000р -
Вишневый Highball
Коньяк, гранатовый кордиал, вишневый ликер, красный вермут Carlo Alberto
+
Копченая утка с черешней и трюфельным соусом
пара Aperitivo: 1000р
"Головокружительный бар на 31-м этаже гостиницы «Украина». Барное меню — необычайной величины, коктейли в среднем по 750 рублей. Кухня — полномасштабная японская плюс итальянские десерты и сыры, устрицы, икра, фуа-гра и другие беспроигрышные буржуазные стандарты; впрочем, есть и непременные бургеры, и рибай, и куриные котлеты. Еще один способ потратить много денег в Москве с большим вкусом."– Афиша-рестораны
Шеф-бармен Денис Кавешников создал три авторских коктейля на основе предложенных организаторами ликеров, а шеф-повар Артем Сергеев подобрал к ним гастропары, которые как нельзя лучше подчеркивают все оттенки их вкуса.
В течение фестиваля Aperitivo гостям Mercedes Bar предложат яркий микс манго L’Aperitivo на основе рома с травянистым ликером и L'Aperitivo Nonino в сочетании с закуской из спайси гребешка с манго и дайконом. Коктейль Арбузный Spritz на основе Amaro Santoni с просекко, клюквенным морсом и арбузом идеально гармонирует с чипсами из свеклы с пастрами, кимчи и клюквенным соусом, а также Вишневый Highball на коньяке с оттенками граната, вишни и вермута Carlo Alberto, который рекомендуется в дуэте с копченой уткой с черешней и трюфельным соусом.
-
время работы
пн-сб 18.00–6.00, вс 16.00–6.00
-
телефон
+7 (495)229-8309
